决议网大整理,重整理!举办最大的“大米”集体活动。《神奇泰国大米2024》举办100个泰国大米品种的故事,观看35个GI大米品种的展览,烹饪20多个GI大米品种,分享著名厨师制作的GI大米食谱。准备聆听真正的大米大师的演讲和经验。
2024泰国大米奇迹活动
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上午11:00-11:50:历史上的大米故事:从世界文明起源到乌纳奈土地的泰国大米足迹,由Siripojn LaMana Charoen先生撰写。
下午1点至1点50分:吃大餐:品尝StarvingTime的美味米饭菜单、Makirol寿司(米)。
下午2点至2点50分:特别演讲:SuriyaSai Banya餐厅Bistro Asia董事总经理Pai San先生的SuriyaSai大米,以满足Vang的美味。
15.15-16.00:展示泰国大米案例:Salana通过分享的力量发展大米行业。通过Salana为自然农业创造可持续性
下午4点-4点45分:通过著名厨师讲述米饭的故事:米饭冰淇淋泰国米饭做什么都好吃,由“厨师题字”题字Sri Arun
下午5点至5点30分:通过书讲述大米的故事:暹罗大米的传统,通过仪式、幽灵、婆罗门、佛教的观点反映,由熊厨师Kamkrih Uyatekeng教授通过书《暹罗大米-大米所有者》提出观点。
下午5:30-6:30:品尝米饭,讲述故事:Krisha的Kapraa菜单,剩下的是Lamai。
晚上7点-8点:吃一顿饭,音乐:由第三方三重奏。
11.00-11.45:学术水稻故事:GI水稻,以地理标志的形式赋予泰国水稻价值,确定身份,增加价值,由水稻遗传专家Ranchai Changsri博士水稻部水稻研发司
中午12点至下午12点45分:吃大餐:品尝StarvingTime的美味米饭菜单,泰国风味的米饭(Narativas香米)。
下午1点-1点45分:通过著名厨师讲述米饭故事:泰国米饭做什么都好吃,由醉酒厨师烹饪。
下午2点-2点45分:通过一本书讲述大米的故事:泰国菜没有正宗的泰国味道,那么有正宗的泰国大米吗?由Narit Jarusjayawong先生
下午3点-3点45分:泰国大米案例展示:Owa,一个同性恋在网上卖大米,农民每年赚300万泰铢,由“Owa”Thanawat Jannim。
下午4点至5点:品尝米饭故事:打开冷战时期热门菜单“美国炒饭”的历史,由顶级厨师高尔夫厨师Papqualnich Wedmantt演示菜单。
下午5点至5点45分:讲述有机农业大米的故事:Tug Chanakwanan,田间生活,自己种植,自己采摘,骄傲的产量,作者:Tug Chanakwanan先生
下午6点至7点:品尝米饭故事:火车炒饭传奇炒饭百年来首次由泰国铁道迷Ham-Wanwisk Niempan先生推出,由Dusitthani学院烹饪艺术(国际课程)专业讲师Nattwut Pramchan和烹饪艺术讲师That Than Samuon区演示菜单。杜西他尼学院
晚上7点-8点:吃一顿饭,音乐:由第三方三重奏。
上午11点-11点45分:学术水稻故事:未来水稻品种耐热、抗旱、抗病、农业可持续发展国家科技发展局(SWATH)
中午12点至下午12点45分:吃大餐:品尝StarvingTime的美味米饭菜单,煲仔饭(Jake Cheap Cheap)。
下午1点至1点45分:特别谈话:品尝泰国大米。泰国大米品尝方法设计师Nope Damavanich先生开启了一次感官品尝泰国大米的体验。
下午2点至2点45分:通过著名厨师讲述米饭故事:泰国米饭做什么都好吃。菜单虾和羊米饭由“Hyan po味道好”
下午3点至3点45分:讲述有机农业大米的故事:真正的有机农民不是美丽的世界,耐心种植通过优质产量创造幸福,作者:万猜先生,Tantology Protaik和Soranracht Ganjanawanichy博士
下午4点至4点45分:泰国大米案例展示:泰国农民为什么贫穷泰国人每天都吃大米,由Natul Saang Khai女士领导,她是团结农民全面提高大米产量的中流砥柱。
下午5点-6点:品尝米饭讲故事:辣椒酱炒饭上船追溯5岁时王传奇炒饭的历史,小厨师Surasak Kong Sawasy演示菜单。
乘坐蓝色地铁线,三区站(BL27),2号出口,进入三区友好镇购物中心。
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